„Ha egy kihagyhatatlan autentikus élményt szeretne, fedezze fel a régió gazdag kulináris örökségét a Dalmát Etnofaluban tett látogatással. A farmtól a villáig élményt nyújtó falu ízelítőt ad a régió múltjának főzési hagyományaiból és mezőgazdasági módszereiből, ízletes, rusztikus menüket kínál, miközben kézműves termékeket is bemutat. Ez az élő múzeum igazi, kézzelfogható élményt nyújt. Nézze meg, hogyan készülnek az ételek, és kóstolja meg a valódi mesterek által készített ételeket. A kenyér, a sajt, az olívaolaj és a pálinka mind kézzel, eredeti módon, eredeti eszközökkel készül.
DALMÁT ETNOFALU TÉRKÉPE
A mediterrán diéta 2003-ban az UNESCO az emberiség szellemi kulturális örökségeként jegyezte be. A szőlő, az olajbogyó és a búza voltak az alapvető összetevői, az olajbogyó és a szőlő még ma is bőségesen terem Horvátország partjainál.
A szakácsaink által készített horvát hagyományörző ételek közé tartozik: a sült borjúhús vagy polip “peka”; „soparnik” (mángollal töltött lapos kenyér) fatüzelésű kemencénkből; és “prisnac” (édes és sós sajttorta) cukrászdánkból.
A Šibenik régióban található neolitikus régészeti lelőhelyek, Pokrovnik és Danilo, az ősi erjesztett tejtermékek legkorábbi nyomait tárták fel (sajtok és joghurtok) Danilo kerámiákon, amelyek mintegy 7,200 évesek, így a sajtkészítés 4,000 évvel régebbinek bizonyult, mint azt korábban gondolták (összehasonlítva az egyiptomi sírokban találtakkal).
| Cím | Hoteli Solaris 86, 22000 Šibenik |
|---|---|
| Telefon | +385 22 363 951 |
| dalmatian.village@amadriapark.com | |
| Munkanapok | 12:00 - 22:00 |
| Repülőtér távolsága | Šibenik - Split Airport 55 km, Šibenik – Zadar Airport 85 km |
Nálunk megtalálhatod az ideális tengerparti helyszínt a varázslatos esküvődhöz.
Bővebben esküvői helyszíneinkrőlOldal megosztása
© 2024 Amadria Park. All Rights Reserved.
